Já pensou em fazer uma dieta podendo ingerir tudo o que quiser? Afinal, muitas dietas fracassam pois é difícil abster-se de determinados alimentos. Foi com esta idéia que o Dr. Alfredo Halpern criou a dieta dos pontos. Após estudos dos alimentos, eles foram catalogados de acordo com suas propriedades e colocados em uma tabela. Quanto mais calorias e gorduras um alimento conter, maior será seu valor (pontos) na tabela.
Antes de começar sua dieta, a pessoa deve calcular a quantidade máxima de pontos diários a serem “ingeridos” conforme segue abaixo:
– Primeiramente, calcule sua Taxa Metabólica Basal (TMB) relacionando a idade com o sexo, usando a expressão adequada (note que P é o peso em kg):
Idade Mulheres Homens
0 a 3 anos 61,0 x P – 51 60,9 x P – 54
3 a 10 anos 22,5 x P + 499 22,7 x P + 495
10 a 18 anos 12,2 x P + 746 17,5 x P + 651
18 a 30 anos 14,7 x P + 496 15,3 x P + 679
30 a 60 anos 8,7 x P + 829 11,6 x P + 879
+ de 60 anos 10,5 x P + 596 13,5 x P + 487
– Através do seu nível de atividade física, encontre o seu fator de atividade (Fat):
Nível de Atividade Física Fator Atividade
Muito Leve Atividades diárias normais, dirigir, jogar cartas, trabalhar no computador, etc. 1.2
Leve Caminhada, jogar boliche, alongamento, brincar na piscina etc. 1.4
Médio Cooper, dança aeróbica, andar de bicicleta, transportar uma carga, etc. 1.6
Alto Basquete, futebol, tênis, corrida, lavar uma casa, cortar lenha, carregar cargas, etc. 1.9
Muito Alto Maratonas, competições de natação, ciclismo, carregar cargas pesadas, etc. 2.3
– Sua necessidade diária de energia (NDE, em calorias) será dada por:
FAt X TMB = NDE
– Calcule seu IMC (IMC=peso/altura²).
Na tabela abaixo, veja a sua idade e, relacionando-a a seu IMC, veja os PONTOS SOBRESSALENTES (SB).
IMC Mulher (pontos) Homem (pontos)
Entre 25 e 29,9 175 200
Entre 30 e 34,9 200 225
Entre 35 e 39,9 250 275
Maior que 40 300 325
– ENCONTRE OS PONTOS MÁXIMOS QUE VOCÊ DEVE INGERIR POR DIA PARA EMAGRECER, USANDO A EQUAÇÃO:
PM (PONTOS MÁXIMOS/DIA) = NDE-SB
Exemplo:
Joana tem 46 anos, 1,55m de altura e 87kg. É dentista, e faz academia 2 vezes por semana de maneira moderada. Qual a pontuação máxima diária que ela pode ingerir?
Utilizando a primeira tabela, TMB = 8,7 x P + 829 = 1595,9.
Podemos enquadrá-la na segunda tabela como praticante de atividade física média. Então, usamos FAt = 1,6.
A NDE de Joana será NDE = 2553,44 cal ~ 2554 cal
IMC = 87/(1,55)² = 36,21
Segundo a última tabela, SB=250.
Logo, os pontos máximos diários que Joana pode ingerir são dados por:
PM = NDE-SB = 2554 – 250 = 2304 PONTOS
Observações:
Nunca consuma menos do que 230 pontos por dia. A dieta não é considerada necessária se o seu IMC é menor do que 25, porém, cada caso deve ser avaliado por um profissional competente.
BOA DIETA!